Galagonya
A galagonya hatóanyagait elsősorban szív- és érrendszeri problémák kezelésében alkalmazzák: anginás mellkasi fájdalmak megszüntetésére, magas vérnyomás csökkentésére, szívbetegségben szenvedőknél a szívösszehúzódások hatékonyabbá tételére, illetve szívritmuszavarok (pl. szapora szívverés) megszüntetésére használják. A növény közvetlenül erősíti a szívizomsejteket, növeli a szívizom munkabírását, teljesítményét, tágítja az ereket, javítja a szívizom vérellátását és a szívösszehúzódások erősségét. (E gyógyhatásnak különösen nagy hasznát veszik az enyhe szívbetegségben szenvedő betegek, akiknek kezelése így nem igényel erősebb gyógyszereket.)
Hatóanyagai infarktus után a szívizomzat vérellátását, az ér újraképződését segítik elő, a vérnyomást és pulzusszámot csökkentik, s ezzel együtt fokozzák a szervek és az izmok vérellátását. A 40 év feletti, keveset mozgó, rendszertelenül táplálkozó, dohányzó, nagy igénybevételnek, erős stresszhatásoknak kitett menedzserek szívműködési zavarainak megelőzésére is kiváló megoldás a naponta fogyasztott galagonya. Öregkori szívpanaszokra, illetve a szívizmok degenerációs megbetegedéseire is ajánlott. Csökkenti a vértolulás veszélyét. Változókorban csökkenti a hangulatváltozásokat, a hőhullámokat.
Mint számos gyógynövénynél, úgy a galagonyánál is igaz, hogy rövid kúrától nem várhatunk eredményt. Nagyon fontos a tartós, naponkénti alkalmazás, azonban huzamosabb ideig tartó alkalmazása során is teljesen veszélytelen, nem alakul ki hozzászokás, hatóanyaga nem toxikus és nem halmozódik fel a szervezetben.
Fokhagyma
A fokhagyma az érrendszer legjobb barátja: vértisztító, vérnyomáscsökkentő hatású, érelmeszesedés ellen is alkalmazható. Fogyasztásával a vérnyomás bizonyítottan csökkenthető, az erek rugalmassága viszont növelhető. Az artéria falába lerakódó koleszterin mennyisége is szignifikánsan kevesebb lesz a fokhagyma rendszeres fogyasztásával, így a koleszterinproblémák kezelésére is alkalmazható természetes szer. A fokhagyma rendszeres fogyasztásával mindezeken túl megakadályozható a vérrögképződés is, ugyanis hatóanyagai nem engedik a vérlemezkék összetapadását. A szív- és érrendszerre kifejtett jótékony hatások azonban korántsem érnek véget. Laboratóriumi vizsgálatok bizonyították ugyanis, hogy az érelmeszesedés megelőzésében, sőt feloldásában is jelentős szerepe van ennek a szúrós szagú növénynek. A fokhagyma az úgynevezett plakkok, vagyis a kemény, mész-szerű anyagok érfalon történő lerakódását is gátolja. A plakk az artériák falára rakódott zsíros szűkület, amelybe gyakran rakódik le mész is.
A fekete fokhagyma Magyarországon még kevéssé ismert alapanyag, Ázsiában – azon belül is őshazájában, Koreában – azonban már régóta fogyasztják az egészségre gyakorolt előnyös hatásai miatt. Egy fokhagymából készülő, érlelt hagymafajtáról van szó, amelynek előállításához a friss fokhagymát sajátos eljárásnak vetik alá. A fekete fokhagyma természetes eljárással, mindenféle adalékanyag hozzáadása nélkül készül, az erjedést elősegítő körülmények között. Az érlelési folyamat akár több hónapig is eltarthat. Az erjedéshez megfelelő páratartalom és magas hőmérséklet szükségeltetik. A fermentálás során a fokhagyma belseje megfeketedik, illata pedig egészen enyhévé válik. Ez idő alatt a fokhagymagerezdek elveszítik feszességüket, végül leginkább aszalt gyümölcsre emlékeztető állagot vesznek fel, aszalt szilvás, balzsamecetes, medvecukros aromára emlékeztetve.
Az érlelési eljárással a fekete fokhagyma a friss változathoz képest könnyebben emészthetőbbé válik. Fogyasztása így azok számára is lehetséges, akik eddig a fokhagyma emésztőrendszeri hatásai miatt mellőzték ezt a jótékony hagymafélét. Beltartalmát tekintve gazdagabb, egészségünkre még kedvezőbb hatást gyakorló hagymakülönlegesség. Így például antioxidáns-tartalma tízszerese, kalciumtartalma hétszerese a fehér változatnak, és összességében véve lényegesen táplálóbb. Az eljárás során a fokhagymában található hasznos anyagok koncentráltabban jelennek meg. A távol-keleti orvosok ezt a módszert azért fejlesztették ki, hogy a fokhagyma legegészségesebb alkotóelemeit tudják kinyerni. Jó szolgálatot tesz a szívbetegségek megelőzésében, a koleszterinszint helyreállításában, erősíti az érrendszert és vértisztító hatása is van. Japánban, ahol a fekete fokhagyma használatának régebbi hagyománya van, többször is kutatták ennek az alapanyagnak az egészségre gyakorolt hatását.
A fekete fokhagymában található szerves kénvegyületek tágítják az ereket, ami alacsonyabb vérnyomáshoz vezet. Egy 12 hetes vizsgálat során naponta 2-4 feketefokhagyma-tablettát szedett összesen 79 magas vérnyomással élő beteg. A vizsgálat végén a résztvevők átlagos vérnyomása jelentősen csökkent: 11,8 Hgmm értékkel.
Fekete fokhagyma
A fekete fokhagyma Magyarországon még kevéssé ismert alapanyag, Ázsiában, azon belül is őshazájában, Koreában azonban már régóta fogyasztják az egészségre gyakorolt előnyös hatásai miatt. A fokhagymából készülő, érlelt hagymafajta, amelynek előállításához a friss fokhagymát sajátos eljárásnak vetik alá. A fekete fokhagyma természetes eljárással, mindenféle adalékanyag hozzáadása nélkül készül, az erjedést elősegítő körülmények között. Az érlelési folyamat akár több hónapig is eltarthat. Az erjedéshez megfelelő páratartalom és magas hőmérséklet szükségeltetik. A fermentálás során a fokhagyma belseje megfeketedik, illata pedig egészen enyhévé válik. Ez idő alatt a fokhagymagerezdek elveszítik feszességüket, végül leginkább aszalt gyümölcsre emlékeztető állagot vesznek fel, aszalt szilvás, balzsamecetes, medvecukros aromára emlékeztetve.
Az érlelési eljárással a fekete fokhagyma a friss változathoz képest könnyebben emészthetőbbé válik. Fogyasztása így azok számára is lehetséges, akik eddig a fokhagyma emésztőrendszeri hatásai miatt mellőzték ezt a jótékony hagymafélét.
Beltartalmát tekintve gazdagabb, egészségünkre még kedvezőbb hatást gyakorló hagymakülönlegesség. Így például antioxidáns-tartalma tízszerese, kalcium-tartalma hétszerese a fehér változatnak, és összességében véve lényegesen táplálóbb. Az eljárás során a fokhagymában található hasznos anyagok koncentráltabban jelennek meg.
A távol-keleti orvosok ezt a módszert azért fejlesztették ki, hogy a fokhagyma legegészségesebb alkotóelemeit tudják kinyerni. Jó szolgálatot tesz a szívbetegségek megelőzésében, a koleszterinszint helyreállításában, erősíti az érrendszert és vértisztító hatása is van. Japánban, ahol a fekete fokhagyma használatának régebbi hagyománya van, többször is kutatták ennek az alapanyagnak az egészségre gyakorolt hatását.
A fekete fokhagymában található szerves kénvegyületek tágítják az ereket, ami alacsonyabb vérnyomáshoz vezet. Egy 12 hetes vizsgálat során naponta 2-4 feketefokhagyma-tablettát szedett összesen 79 magas vérnyomással élő beteg. A vizsgálat végén a résztvevők átlagos vérnyomása jelentősen csökkent: 11,8 Hgmm értékkel.
Olajfalevél
Az olajfalevél kivonatát hosszú ideje alkalmazzák a hagyományos gyógyászatban számos jótékony hatása miatt. Az utóbbi évtizedekben számos tudományos vizsgálat is alátámasztotta szívvédő és vérnyomáscsökkentő hatásait.
Az olajfalevélben található polifenolok hatékony antioxidánsok, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, csökkentve az oxidatív stresszt, amely hozzájárulhat a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásához.
Az olajfalevél kivonata csökkenti a gyulladásos folyamatokat a szervezetben, amelyek az érelmeszesedés és más szívbetegségek kockázati tényezői.
Az olajfalevél segít csökkenteni a "rossz" LDL-koleszterin szintjét, miközben növeli a "jó" HDL-koleszterin szintjét. Ezáltal elősegíti az érfalak egészségének megőrzését.
Az olajfalevél-kivonat javítja az érfalak rugalmasságát, ami segít szabályozni a vérnyomást és megelőzni a magas vérnyomás szövődményeit.
Az olajfalevélben lévő oleuropein elősegíti a nitrogén-monoxid termelését, amely ellazítja az erek simaizmait, csökkentve ezzel az érfalra nehezedő nyomást.
Több tanulmány is kimutatta, hogy az olajfalevél kivonat rendszeres fogyasztása segít a szisztolés és diasztolés vérnyomás csökkentésében, különösen enyhe vagy közepesen magas vérnyomásban szenvedőknél.
Inulin
Az inulin egy növényekben előforduló prebiotikum, azaz a bélflórában található jótékony baktériumok táplálékául szolgáló anyag, mely így a hasznos baktériumok szaporodását segíti elő. Az inulin egy vízben oldódó rostfajta, amely nemcsak az anyagcserét és az emésztést javítja, de a szívet is védi. Szerepet játszik a keringési betegségek megelőzésében és kezelésében, mivel csökkenti a rossz koleszterin mennyiségét a vérben.
